Chapitre sept de la Chine : Diner en Chine
La nourriture est importante dans toutes les cultures, mais en Chine, elle joue un rôle primordial comme outil pour le visage et le guanxi.
Manger d'affaires est où le guanxi est établi. Connaître une autre personne et pour établir la confiance, mangeant ensemble est nécessaire. Les Chinois ne mangent pas à leurs bureaux, et ils ne se précipitent pas dehors au joint de prêt-à-manger le plus proche. C'est un instant spécifique pour parler et finir par connaître l'autre personne. Typiquement, des affaires ne sont pas discutées. Cela est fait au cours des nombreuses réunions d'affaires.
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